Zgłoś błąd
Zauważyłeś błąd w danych? Daj nam znać — poprawimy to.
Dziękujemy!
Twoje zgłoszenie zostało wysłane. Sprawdzimy je jak najszybciej.
O książce
Opis dostarczony przez wydawcę
Książka kucharska z dziesiątkami przepisów, a zarazem ciekawa opowieść o historii i rodzajach ryżu - jednego z najważniejszych pokarmów w historii ludzkości. Jak przygotowywać ryż i jakiego sprzętu używać w kuchni? Przepisy na klasyczne dania z ryżu (sushi, risotto i paellę) oraz wielki wybór innych potraw: przystawek, dań głównych i deserów.
Od zupy z dyni, ryżu i tymianku, przez zielone curry z kurczakiem i ryżem, po kuleczki ryżowe z jabłkami i rodzynkami.
Wydanie (1)
Miękka oprawa
19 stycznia 2011
Świat Książki
168 str.
ISBN 9788324720163
