Konserwacja i zamrażanie żywności

Kiszonki i fermentacje

Aleksander Baron

2016

Marynaty i przetwory kwaszone

2018

Zdrowe przetwory

Jolanta Naklicka-Kleser

2021

Sztuka fermentacji

Elara Tanguy

2019

Dżemy, marmolady, galaretki

Hans Gerlach

2011

Przetwory i nalewki

Małgorzata Capriari

2012

Najlepsze przepisy na nalewki i przetwory

2013