Konserwacja i zamrażanie żywności
19 tytułów
Wielka księga słoików
Jennifer MacKenzie
2017
Wielka księga dań w słoiku
Tanya Linton
2018
Ekonomia gastronomia. Jedz lepiej i wydawaj mniej
Allegra McEvedy
2012
Pikantne marynaty
Hanna Szymanderska
2013
Przetwory,nalewki,likiery
2014
Najlepiej spożyć przed…
Nicola Temple
2021
Dzika fermentacja
Sandor Ellix Katz
2017
Fermentacja warzyw
Kirsten Shockey
2017
Roślinny browar
Pascal Baudar
2019
Sztuka fermentacji
Sandor Ellix Katz
2022
Przetwory i mrożonki
2016
Zatrzymać lato
Chiara Scudelotti
2016