Słodkie chwile

Od klasycznych biszkoptów po przepyszne drożdżówki, od korzennych herbatników po

wyśmienite pączki z konfiturą morelową – wszystkie przepisy i tajniki dotyczące

przygotowania ciastek, które można podać i na śniadanie, i na podwieczorek. Książka

zawiera też krótki kurs ciastkarstwa z praktycznymi poradami i podstawowymi technikami

cukierniczymi.

• Herbatniki z miodem i sezamem
• Rogaliki z kremem anyżowym
• Naleśniki suzette
• Granita kawowa
• Zaletti
• Naleśniki kasztanowe z ricottą

Odbiorcy:

- miłośnicy słodkich przekąsek, zwłaszcza ci lubiący przygotowywać je samodzielnie

- osoby szukające niezobowiązującego upominku.

Dlaczego warto przeczytać tę książkę:

- zawiera podstawowe informacje o rodzajach ciast używanych do przygotowania ciastek, rogalików, drożdżówek, naleśników

- proponowane przepisy są proste, a jednocześnie ich „rezultat” niezwykle efektowny

- staranne opracowanie edytorskie sprawia, że książka od pierwszego spojrzenia rozbudza

w czytelniku chęć oddania się kulinarnym przyjemnościom