Sandra Moñino

Sandra Moñino (ur. 1996) – hiszpańska dietetyczka integracyjna i specjalistka ds. żywienia. Ukończyła Uniwersytet w Alicante, gdzie wyspecjalizowała się w dietetyce klinicznej, odchudzaniu i badaniu procesów zapalnych. Jest założycielką i prezeską kliniki Nutriciónate, do której po poradę w zakresie diety przeciwzapalnej zwróciły się już tysiące osób. Jej Instagrama @nutricionat_ obserwuje prawie milion użytkowników.
Od ponad czterech lat zgłębia temat przewlekłych stanów zapalnych i ich wpływu na zdrowie, dowodząc, że to właśnie one często stanowią ukrytą przyczynę wielu chorób. Pasjonuje się przekształcaniem tradycyjnych przepisów w ich zdrowe wersje i zaraża innych prostym, przystępnym podejściem do odżywiania.