Dr med. Dr med. Caroline Apovian

Dr Caroline Apovian jest czołową postacią w dziedzinie otyłości i zarządzania wagą, wyróżnia się jako wiodąca badaczka, terapeutka i nauczycielka na polu otyłości i odchudzania. Pracowała dla NASA jako konsultantka ds. żywienia i mianowany członek komisji federalnej ds. oceny i terapii dorosłych osób z nadwagą. Swoimi niezrównanymi osiągnięciami w dziedzinie otyłości i odchudzania, które zapewniły jej uznanie w środowisku medycznym dzieli się w popularnych felietonach na temat odchudzania m.in. w EverydayHealth.com.